На данной программе, вы изучите основы ресторанного менеджмента и управления. Научитесь работать с персоналом, документацией, рабочими ситуациями и практикой. Длительность курса 40 академических часов. Форма занятий очная. По прохождению курса проводятся экзамены. По результатам прохождения экзаменов выдается сертификат.